¿DONDE ESTA EL PORVENIR?: THE FUTURE OF FOOD [EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS]

DIRECCIÓN Y GUIÓN: DEBORAH KOONS

FOTOGRAFÍA: JOHN CHATER

MONTAJE: VIVIEN HILLGROVE

PRODUCTORA: LILY FILMS

TÍTULO ORIGINAL: THE FUTURE OF FOOD

PAÍS: EEUU

DURACIÓN: 88'

PÁGINA WEB: http://www.thefutureoffood.com/

EN EL SIGLO XX LOS AGRICULTORES PASARON POR UN CAMBIO RADICAL. LA INDUSTRIA QUE FABRICABA BOMBAS EN LA PRIMERA GUERRA MUNDIAL, PRODUJO UNA MODIFICACIÓN SIGNIFICATIVA EN LA QUÍMICA DE LOS FERTILIZANTES. COMENZO LA LLAMADA "REVOLUCIÓN VERDE".

LOS AGRICULTORES SE VIERON ENVUELTOS EN UNA TRAMPA Y RECURRIR A INSECTICIDAS FORMANDO UN CIRCULO VICIOSO. MIENTRAS MA LOS USABAN MAS NECESIDAD DE ELLOS HABIA. EL INCREMENTO EN EL USO DE FERTILIZANTES, PESTICIDAS Y HERBICIDAS INCREMENTO EL COSTO, CONTAMINO EL AMBIENTE Y CREO RIESGOS EN LA SALUD. EN LOS AÑOS 70 MONSATO CREO EL "ROUND UP" QUIEN SE CONVIRTIÓ EN POCO TIEMPO EN EL MAS FAMOSO HERBICIDA DE LA HISTORIA. EN LOS AÑOS 90 LA "REVOLUCIÓN VERDE" SE TRANSFORMO EN LA "REVOLUCIÓN GENÉTICA". MONSATO MODIFICÓ GENÉTICAMENTE SUS SEMILLAS PARA HACERLAS RESISTENTES AL "ROUND UP". AHORA LA EMPRESA QUE VENDE EL HERBICIDA TAMBIEN VENDE LAS SEMILLAS. COMO MONSATO VENDIA LAS SEMILLAS DE MAIZ, EL MAIZ FUE REGISTRADO COMO INSECTICIDA. UNO DE LOS MAS CONTROVERSIALES ASPECTOS DE LA REVOLUCIÓN GENÉTICA ES LO RELACIONADO CON LAS PATENTES DE LAS SEMILLAS. SE ESTIMA QUE MONSATO TIENE REGISTRADAS MAS DE 11000 PATENTES. ESTE TEMA Y OTROS RELACIONADOS CON LA AGRICULTURA ECOLÓGICA Y LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS LOS PODRAS ENCONTRAR EN: "EL FUTURO DE LOS ALIMENTOS", ES UN INTERESANTE DOCUMENTAL QUE ABORDA ESTA POLÉMICA EN FORMA MUY DIDÁCTICA Y CLARA.

LAS MULTINACIONALES DE MONSATO TIENEN UN MONOPOLIO DE LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS, COMPRANDO LA PATENTE DE LAS SEMILLAS CREA UN NEGOCIO EN EL CUAL LOS AGRICULTORES SON AFECTADOS, LOS CONSUMIDORES ENGAÑADOS, Y LAS MULTINACIONALES Y EL GOBIERNO SE ENRIQUECEN A COSTA DE NUESTRA SALUD E IGNORANCIA UNA VEZ MAS, CADA VEZ LA INGENIERIA GENETICA Y EL PODER DEL HOMBRE DE QUERER CONTROLARLO TODO, DESTRUYE TODO LO NATURAL, PARA TRANSFORMARLO EN PLÁSTICO, Y ESTE SISTEMA CONSUMISTA-CAPITALISTA LO ARRAIGA CADA VEZ CON MAS FIRMEZA EN LA MENTE DE LAS PERSONAS.

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